（央視财經《經濟半小(xiǎo)時》欄目）

88歲本應該頤養天年，但是中(zhōng)國工(gōng)程院院士袁隆平卻始終沒有退休，這位在人類反饑餓史上寫下(xià)光輝一(yī)頁的科學家，如今又(yòu)在忙着研制新型水稻，一(yī)種在鹽堿地裏也能生(shēng)長的海水稻，他想通過海水稻種植化灘塗爲良田，讓寸草不生(shēng)的鹽堿地稻花飄香，袁隆平真的能做到嗎(ma)？

袁隆平夢想再造一(yī)個湖南(nán)省的糧食産量 目标改造一(yī)億畝鹽堿地

66歲的張永法一(yī)直生(shēng)活在山東省青島市城陽區王林莊，離(lí)他們村(cūn)不遠的地方有一(yī)大(dà)片鹽堿地，一(yī)片荒涼。他清晰記得，在他小(xiǎo)的時候，這一(yī)大(dà)片鹽堿地曾經是水稻田。

山東省青島市城陽區王林莊社區村(cūn)民張永法：1963年、1964年那個時間，我(wǒ)(wǒ)們村(cūn)在桃源河兩岸，種過水稻，長勢很好。這個水稻基本都在50公分(fēn)以上，穗子也很好，我(wǒ)(wǒ)們都分(fēn)着吃了。後來1964年一(yī)場自然災害，把這個稻穗，水泡了三四天，捂爛了。到後來連年幹旱，排不出澇去(qù)，這個鹽堿就變成荒地了。

很難想象，上個世紀60年代初，這塊鹽堿地還能耕種水稻，那爲什麽會變成鹽堿地呢。原來，離(lí)這塊地200多米遠的地方有一(yī)條河，叫桃源河，河流下(xià)遊20多公裏，就是黃海膠州灣，一(yī)旦遭遇災害天氣，海水就會順着河道倒灌到地裏，經過幾十年海水的浸泡，這些原來種莊稼的耕地，就逐漸變成了現在的鹽堿地。不僅種不了莊稼，有的地方連野草都長不出來。村(cūn)民們十分(fēn)心疼這塊地，開(kāi)始試着把土地改作它用。

張永法：後來弄地養魚，還有養蝦的，也不生(shēng)産，産量很低，一(yī)個是水質的問題，它因爲這個堿性；二是土壤含鹽鹹度很大(dà)。

上個世紀六七十年代，原來的良田變成鹽堿地後，可用來種莊稼的耕地就少了，有時村(cūn)民們還會遇到糧食不夠吃、餓肚子的情況。

目前，王林莊社區總人口4000多人，占地面積是8000多畝，鹽堿地就有4000多畝。

山東東營市墾利區二十八村(cūn)，同其他沿海村(cūn)一(yī)樣，村(cūn)裏也有大(dà)片大(dà)片的鹽堿地，現在已經撂荒30多年，村(cūn)民們既痛惜又(yòu)無奈，但是除了歎息、心疼外(wài)，他們也想不出其它更好的辦法，更不知(zhī)道怎麽利用這些土地。

山東省東營市墾利區永安鎮二十八村(cūn)村(cūn)支部委員(yuán)毛建民：你看這個地方，下(xià)了雨長點草，不下(xià)雨什麽也不長，發白(bái)。現在我(wǒ)(wǒ)們村(cūn)總面積6000多畝，可耕種面積現在就是3000多畝。

不僅是山東，中(zhōng)國的鹽堿地面積已達9900多萬公頃，全球鹽堿地面積更是高達9.5億公頃。而另一(yī)個觸目驚心的數字是，聯合國糧食及農業組織等多家機構發布的《2017年全球糧食危機》報告指出，全球各地2015-2016年間，面臨嚴重糧食不安全的人口，從8000萬猛增至1.08億。

如何把面積驚人的鹽堿地利用起來，改造成良田，讓更多人不再爲糧食發愁，這成了很多科學家孜孜以求的夢想。而研發耐鹽堿水稻，俗稱海水稻，也是88歲的世界雜(zá)交稻“之父”袁隆平的又(yòu)一(yī)個夢想。

中(zhōng)國工(gōng)程院院士國家雜(zá)交水稻工(gōng)程技術研究中(zhōng)心主任袁隆平：海水稻發展到1億畝,最低要求生(shēng)産300億公斤糧食，生(shēng)産一(yī)個湖南(nán)省的糧食總産量，多養活8000萬人口,這是我(wǒ)(wǒ)的夢想。

袁隆平，中(zhōng)國研究與發展雜(zá)交水稻的開(kāi)創者，中(zhōng)國工(gōng)程院院士，被譽爲“世界雜(zá)交水稻之父”，創造了水稻畝産上千公斤的世界紀錄。如何能夠生(shēng)産出更多的水稻，是他畢生(shēng)追求的目标。而這一(yī)次，他把科學目光投向了鹽堿地。

鹽堿地除了特殊環境生(shēng)成外(wài)，另一(yī)個主要原因就是海水的侵蝕。我(wǒ)(wǒ)國鹽堿地主要分(fēn)布在西北(běi)、華北(běi)和東北(běi)平原的低地、湖邊或山前沖積扇的下(xià)部邊緣，以及沿海地帶。如果能将我(wǒ)(wǒ)國近一(yī)億畝鹽堿地改造利用，生(shēng)産農作物(wù)，可解決8000萬人的糧食問題。

多地試驗海水稻 農民每畝地可增收500多元錢

88歲的袁隆平坦言，海水稻研究屬于水稻雜(zá)交的一(yī)種，對他來講，這一(yī)新課題既是挑戰也是一(yī)個巨大(dà)的鼓舞，雖然壓力、難度很大(dà)，但他希望有生(shēng)之年，能夠研發成功，并大(dà)面積推廣到全世界，爲世界糧食安全和促進世界和平發揮積極作用。

面對這樣一(yī)個星辰大(dà)海的宏偉目标，耄耋之年的袁隆平和他的團隊，如何攻堅克難、勇攀科學的高峰？在世界雜(zá)交水稻研究享有盛名的袁隆平，是怎麽和海水稻結緣的？又(yòu)爲何選擇在青島研究發展海水稻呢？

中(zhōng)國工(gōng)程院院士國家雜(zá)交水稻工(gōng)程技術研究中(zhōng)心主任袁隆平：它的研發條件比較好。鹽堿地也比較多，海水稻研發中(zhōng)心就設在那裏。我(wǒ)(wǒ)們今年在山東的青島、東營、還有在江蘇、浙江都布了點。

袁隆平介紹，光山東半島就有數百萬畝鹽堿地，是個良好的實驗田。近幾年，山東已經投入大(dà)量資(zī)金，着手嘗試解決鹽堿地再利用問題，他們的想法與被譽爲“世界雜(zá)交水稻之父”的袁隆平院士一(yī)拍即合。

2016年8月袁隆平團隊正式入駐青島國際院士港。眼下(xià)雜(zá)交“海水稻”已經成爲袁隆平最急迫的一(yī)個科研項目。2018年，青島海水稻研發中(zhōng)心将繼續在國内不同氣候區發起，建立5到10處海水稻示範種植推廣基地，用2到3年時間在技術層面和經濟層面，爲海水稻産業化推廣提供成熟解決模式。

中(zhōng)共青島市李滄區委書(shū)記王希靜：像我(wǒ)(wǒ)們對袁隆平先生(shēng)的綜合資(zī)助經費(fèi)，就是他生(shēng)活經費(fèi)，我(wǒ)(wǒ)們一(yī)年資(zī)助600萬元，對他團隊産業扶持資(zī)金，可以達到1個億。我(wǒ)(wǒ)們在這個基礎上，又(yòu)給海水稻研究發展中(zhōng)心建了4500平方米的實驗基地，連裝修帶設備，又(yòu)得大(dà)概8500萬元，這就是5個億，這邊加起來就是6個多億了。

研發海水稻的大(dà)平台建起來了。接下(xià)來最大(dà)的難題，就是如何研發出海水稻？袁隆平告訴記者，所謂海水稻，并不是浸泡在海水裏生(shēng)長的水稻，原因很簡單，海水太鹹，根本種不了水稻，我(wǒ)(wǒ)們通常說的海水稻，是指在鹽堿地上也能生(shēng)長、能夠耐鹽堿地的水稻。

在鹽堿地上，選用什麽樣的水稻來進行實驗呢？袁隆平團隊充分(fēn)發揮自己所擅長的優勢資(zī)源，将研發主攻方向，集中(zhōng)在雜(zá)交稻的配種育秧上。

中(zhōng)國工(gōng)程院院士國家雜(zá)交水稻工(gōng)程技術研究中(zhōng)心主任袁隆平：我(wǒ)(wǒ)們就是用半野生(shēng)的水稻，跟我(wǒ)(wǒ)們栽培稻雜(zá)交，搞雜(zá)交種，優勢利用。半野生(shēng)的這個海水稻産量很低，每畝100多斤，稻穗又(yòu)高又(yòu)容易倒伏，我(wǒ)(wǒ)們用栽培稻雜(zá)交，它産量提高了，而且稻穗不倒伏。

青島海水稻研究發展中(zhōng)心副主任張國棟：這個表現非常不錯，我(wǒ)(wǒ)看能達到百分(fēn)之百的出芽率，而且芽苗也比較粗壯，可以細微看到，小(xiǎo)的拔節已經看到了。這一(yī)批秧苗含鹽度大(dà)約是千分(fēn)之六。

爲了更詳細、精确測試出海水稻雜(zá)交材料的不同特點，研發人員(yuán)将水稻苗，放(fàng)在冷光源的植物(wù)生(shēng)長箱，每天觀察、測試。這種冷光源植物(wù)生(shēng)長箱，所采用的光源，跟平時看見的太陽光、日光燈發出的熱光源不同，它不發熱，能精确控制溫度。

海水稻雜(zá)交，就是研發出在一(yī)定鹽濃度的水裏，能夠正常生(shēng)長的水稻。一(yī)般水稻的耐鹽度是千分(fēn)之一(yī)、二，而海水稻的耐鹽度需要達到千分(fēn)之六至千分(fēn)之八左右。除了在雜(zá)交水稻原材料上不斷選優、育苗外(wài)，研發人員(yuán)還采用一(yī)些新科技手段對鹽堿地土壤進行改良。

青島海水稻研究發展中(zhōng)心育種工(gōng)程師張國棟：這個配套技術的核心，我(wǒ)(wǒ)們稱之爲叫四維改良法，就是從四個維度對鹽堿地進行綜合的改良，我(wǒ)(wǒ)們把耐鹽堿水稻，包括俗稱的海水稻當作成爲抗逆性水稻，是最頂端；第二層土壤定向的調節劑，主要是改善它的鹽堿度；第三個層面叫植物(wù)生(shēng)長調節素，增加一(yī)些有機質，讓土壤盡快的由生(shēng)土變成活土。我(wǒ)(wǒ)們在集中(zhōng)控制的大(dà)數據中(zhōng)心，可以随時掌握水土的循環情況，它的鹽度、堿度、氮磷鉀。

中(zhōng)國工(gōng)程院院士國家雜(zá)交水稻工(gōng)程技術研究中(zhōng)心主任袁隆平：我(wǒ)(wǒ)們2017年開(kāi)始搞。我(wǒ)(wǒ)們2017年取得比較好的進展。我(wǒ)(wǒ)們用了180幾個品種，在含鹽量百分(fēn)之0.6的，海水濃度裏面篩選。其中(zhōng)有三個品種，能夠正常生(shēng)産，其中(zhōng)有一(yī)個品種，小(xiǎo)型的實驗田面積，算成畝産,達到了620公斤，很不簡單。因爲一(yī)般的海水稻，包括國外(wài)的，就是每畝一(yī)二百市斤，我(wǒ)(wǒ)是每畝620公斤。

産量有了，但這種鹽堿地種出的海水稻口感、味道、品質究竟怎樣呢？研發人員(yuán)現場給記者做了一(yī)個小(xiǎo)實驗。他們将海水稻、東北(běi)大(dà)米、粳米、籼米四種不同的大(dà)米，分(fēn)别放(fàng)在四個電飯煲裏蒸煮。現場品嘗海水稻色、香、味都不錯。張國棟還告訴我(wǒ)(wǒ)們，這種海水稻同普通水稻相比還有一(yī)個特别大(dà)的優勢，就是沒有重金屬污染。

青島海水稻研究發展中(zhōng)心育種工(gōng)程師張國棟：這個镉包括其它重金屬，它的存在是由于咱們曆史上大(dà)量的使用化肥，化肥當中(zhōng)有一(yī)些重金屬的這種富集。由于我(wǒ)(wǒ)們這個鹽堿地，從來沒有使用過化肥，這個處女地是最幹淨最自然，老天爺給我(wǒ)(wǒ)們最好的一(yī)個禮物(wù)了。因此不光是沒有重金屬，而且它是健康的。

不僅如此，爲了避免日後可能的重金屬污染，在研發的初期階段，袁隆平團隊就采取了多種生(shēng)物(wù)科技技術，從種子到土壤進行全方位阻斷。

中(zhōng)國工(gōng)程院院士國家雜(zá)交水稻工(gōng)程技術研究中(zhōng)心主任袁隆平：我(wǒ)(wǒ)們現在是，除镉的技術，分(fēn)子技術，把镉，吸镉的基因,把它埋了休眠，叫它睡覺，不起滲透污染作用。把那個鹽堿地生(shēng)物(wù)技術清理一(yī)下(xià)，就行了。生(shēng)物(wù)技術很簡單，海水稻也是生(shēng)物(wù)技術。如果土壤改良工(gōng)程大(dà)，要的經費(fèi)反而多。

現代高科技排除了镉滲透、污染等問題，那實驗田裏種出的海水稻，成本會不會太貴？又(yòu)是否具備大(dà)面積推廣價值呢？

中(zhōng)國工(gōng)程院院士國家雜(zá)交水稻工(gōng)程技術研究中(zhōng)心主任袁隆平：成本不要好多，海水稻就挑個種子，他多花60塊錢一(yī)畝地，每畝産量最低300公斤，現在是1.3元一(yī)斤，600斤，700多塊錢，花個60塊的種子錢，賺了700塊錢，可以每畝賺500多塊錢，農民願意種的。

就這樣，撂荒了幾十年的鹽堿地，竟然神奇地種上了海水稻！村(cūn)民從一(yī)開(kāi)始的不相信、懷疑，到一(yī)步步親眼看見鹽堿地變良田，尤其上了年紀的村(cūn)民，他們壓根兒沒想到，有生(shēng)之年，還能看到鹽堿地煥發生(shēng)機，貧瘠荒蕪的鹽堿地也能變成希望的田野。而更讓他們高興的是，有了海水稻，每家都能增加兩筆收入：一(yī)是将原來荒廢的鹽堿地重新流轉出去(qù)，多了一(yī)份土地租金；二是在家門口就能打工(gōng)掙工(gōng)資(zī)。一(yī)位村(cūn)民說，他們家流轉五、六十畝鹽堿地，一(yī)家人多收入4萬來塊錢。在這打工(gōng)一(yī)個月，還有3千塊錢收入。

山東省青島市城陽區王林莊社區村(cūn)民張永法：今年第一(yī)年，第一(yī)年試種,你得拿出數據來,那得來年看看。根據現實情況，這個海水稻苗很好，我(wǒ)(wǒ)内心感覺挺不錯的，我(wǒ)(wǒ)都用手機拍照片了，我(wǒ)(wǒ)準備在朋友圈，網上給發出去(qù)，讓他們欣賞欣賞。

山東省青島市城陽區上馬街道黨工(gōng)委委員(yuán)陳超：大(dà)概是5公裏多的桃源河，兩岸有1萬多畝的鹽堿地，那麽我(wǒ)(wǒ)們希望通過我(wǒ)(wǒ)們的這種改造，打造整個十裏桃源，萬畝稻香。

更多的鹽堿地正在等待海水稻帶來的奇迹。5月28号，袁隆平的研發團隊将在東北(běi)大(dà)慶、新疆、陝西南(nán)泥灣、山東東營、青島，浙江溫州、慈溪等地同時開(kāi)播插秧海水稻。

青島海水稻研究發展中(zhōng)心育種工(gōng)程師張國東：這是我(wǒ)(wǒ)們浸泡過的一(yī)些種子，它大(dà)概5到7天就會出苗，到10天這樣，它就展開(kāi)葉，就能看到綠油油的一(yī)片。

海水稻的研發也引起了國際關注。2018年初，袁隆平的研發團隊還帶着海水稻來到迪拜，已經成功在迪拜開(kāi)辟了150餘畝試驗田。

但鹽堿地裏種海水稻，畢竟是新鮮事物(wù)，處在科學實驗階段，種植效果，還需要時間檢驗。對于研發人員(yuán)和有關單位來說，既是機遇也是挑戰。

中(zhōng)共青島市李滄區委書(shū)記王希靜：海水稻隻是在進行測産，還沒有作爲一(yī)個品種。我(wǒ)(wǒ)們争取三年時間，把它正式确定爲海水稻這種品種，“海水稻1号”和“海水稻2号”可以獲得國家的特等獎，可能是袁隆平院士，獲得的第四個國家特等獎。

中(zhōng)國工(gōng)程院院士國家雜(zá)交水稻工(gōng)程技術研究中(zhōng)心主任袁隆平：習近平總書(shū)記很關心，總書(shū)記2018年4月12号，在三亞、在視察的時候，看我(wǒ)(wǒ)們的超級稻。海水稻怎麽樣？我(wǒ)(wǒ)說2017年取得比較好的進展，2018年我(wǒ)(wǒ)們擴大(dà)種植面積，主要在青島；如果表現好，請習近平總書(shū)記去(qù)視察，你猜什麽回答？他說好！所以對我(wǒ)(wǒ)們是巨大(dà)的鼓舞，壓力也很大(dà)。

半小(xiǎo)時觀察：88歲袁隆平的小(xiǎo)夢想

1930 年出生(shēng)的袁隆平被譽爲“雜(zá)交水稻之父”。他帶領團隊培育出的超級雜(zá)交水稻，讓水稻産量由畝産300公斤上升到1000公斤以上，爲解決中(zhōng)國人民的溫飽和保障國家糧食安全做出了貢獻。目前，袁隆平正帶領研發團隊繼續攻關海水稻，今年通過第二年的海水稻實驗，明年争取拿到國家的審定，就可以大(dà)面積向全國進行推廣，88歲的袁隆平有個小(xiǎo)夢想，2020年将海水稻推廣種植一(yī)億畝，按最低畝産300公斤算，每年将增産300億公斤，這相當于湖南(nán)省全年糧食總産量。能多養活8000萬人口。我(wǒ)(wǒ)們也拭目以待，爲袁老和他的團隊加油！

文章轉載自央視财經